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人参サラダ レシピ・作り方

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ぷっちびす
簡単なのに美味しい! 特別な人参を手に入れたらぜひ作っていただきたい一品です。

材料(1~2人分)

人参
1本
☆酢
小匙1
☆醤油
小匙1
☆オリーブ油
小匙1
☆塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    人参の皮をむき、千切りピーラーでひたすらピールしていく。
  2. 2
    人参を器に盛り、☆の調味料を混ぜてまわしかける。

おいしくなるコツ

・千切り用ピーラーは100均で購入できます。これがあると刺身のツマを作るのも楽ちんですv ・最後に剥けきれなかった欠片は、刻んで混ぜたり他の料理の材料で無駄なく使いきってください:)

きっかけ

美味しい土つき人参をゲットしたので、生産者さまおススメの生で食べてみることにしました。

公開日:2012/07/13

関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
サラダ

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ぷっちびす 簡単、短時間、お手軽に作れるレシピが得意ですv

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