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ビールde自家製★漬物 レシピ・作り方

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なぁお21
自分でぬか漬けを作るのも楽しいです＾＾

材料（1回分人分）

米ぬか
４５０ｇ
ビール
300g
塩
２０ｇ
お好みの野菜（胡瓜、ｶﾌﾞ、人参など）
食べたい分
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作り方

  1. 1
    米ぬかにビールと塩を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で1週間寝かせる。（その間にキレイなお箸とかスプーンなどでかきまぜてね）
  2. 2
    1週間経ったら、お好みの野菜を漬ける。
  3. 3
    3日ぐらいで食べ頃になります★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

漬物を。

公開日：2012/06/08
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カテゴリ
ぬかづけ（糠漬け）
料理名
漬物

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