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サッパリ！！シソとモズクの酢の物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

フェニールアニン

暑くなってきたのでサッパリと食べられる酢の物を

材料（１人分）

モズク: ２０ｇ

しゃきしゃきめんのサラダちゃん: ３０ｇ

シソ: ５枚

梅酒: 大さじ２

酢: 大さじ３

めんつゆ: 大さじ２

塩麹: 小さじ２

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作り方

1

モズクとサラダちゃんは水洗いしておく
2

シソはみじん切りにする
3

ボールに梅酒、酢、めんつゆ、塩麹とみじん切りにしたシソを入れタレを作っておく
4

器にサラダちゃんをひいてその上にモズクを乗せる

食べる前にタレをかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑い日はサッパリと

公開日：2012/06/01

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関連情報

カテゴリ: もずく

関連キーワード: モズクシャキシャキめんのサラダちゃん梅酒塩麹

料理名: 酢の物

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フェニールアニンお料理は苦手(^^; 時間がないので簡単で美味しく食べられる料理を考えています毎日ちゃんと食べなくちゃね！！作った料理を忘れないようにレシピとして残していきたいです

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