茗荷ときゅうりの塩麹和え！ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ちいちぃ☆
1～2人分と書きましたが、私は１人で食べちゃいます(^^;)
キュウリ好きな人は倍量で！
みんながつくった数 3件

材料（1～2人分人分）

きゅうり
一本
茗荷
一個
塩こんぶ
小さじ山盛り一杯
塩麹
小さじ1
ゴマ
小さじ１

作り方

  1. 1
    きゅうりを乱切りにする。
  2. 2
    茗荷を縦半分、そして斜めに薄切りにします。
  3. 3
    1,2をボウルに入れ、塩こんぶ、塩麹を入れて混ぜる。
  4. 4
    ゴマを振りかけて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作ってすぐよりも30分位冷蔵庫に置いてなじませた方が美味しいです(^O^)

きっかけ

作りたての塩麹、すぐに食べれるものを作りたかったので(^^)

公開日：2012/05/28
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
塩麹和え

このレシピを作ったユーザ

ちいちぃ☆ 美味しい時、嬉しい時に浮かべる娘の満面の笑みが見たくて日々優しくて美味しいレシピを探しております（＾＾）

つくったよレポート（ 3 件）

2018/08/22 14:09
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
あと一品にパパッといいですよね♪ 作っていただきありがとうございます(^^)
2014/07/10 14:20
ほぼ毎日きゅうり生活なので・・そろそろ飽きかけていたところでしたが（：。：）　　茗荷のほろ苦さが合う～美味しかったです☆　　焼けぼっくりに火がつきました＾＾*
はなまる子♪
お返事遅くなってごめんなさい>< お役に立てて良かったです♪毎日キュウリいいですね〜(^^)
つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

きゅうりの人気ランキング

1位 1分で！うまうま胡麻キュウリ
2位 ささみときゅうりの中華風酢の物
3位 簡単！やみつき！居酒屋風キュウリの漬物！
4位 きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え
5位 簡単混ぜるだけ韓国風チョレギサラダ
6位 5分でちゃちゃっと、もう一品♪ツナマヨきゅうり
7位 夏バテ気味でもパクパク♪きゅうりのスタミナ漬け♪
8位 半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬
9位 簡単！キュウリとトマトの中華サラダ☆
10位 どんどん食べちゃう！キュウリとシラスの胡麻醤油和え
きゅうりのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

さっと炒めて簡単に！「きゅうり」が主役の献立
旨味を組み合わせて！「きゅうり」が主役の献立
忙しい時におすすめ！「きゅうり」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする