ホットケーキミックスで簡単一口アメリカンドッグ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ホットケーキミックス
- １００ｇ
- 魚肉ソーセージ
- ２本
- 牛乳
- ８０ｃｃ
- 揚げ油
- 適量
- 楊枝
- ２５本くらい
- ケチャップ
- 適量
- マスタード
- 適量
作り方
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- 1
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- ソーセージは１ｃｍくらいの厚さに切って楊枝をさす
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- 2
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- ボールにホットケーキミックスと牛乳を入れてよく混ぜる
中温くらいに油を温める（生地を一滴落として底についたら直に上がってくるくらいの温度）
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- 3
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- 揚げ油の中にソーセージに生地をまんべんなく絡ませて入れ揚げていく
丸くなるので勝手にクルクル回ってくれます
時々軽くかき混ぜる程度で良い
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- 4
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- ケチャップ、マスタードで＾＾
おいしくなるコツ
新鮮な油を使うと焦げすぎなくて良い。
油の温度が高すぎると中が半生になってしまうので気をつける
魚肉ソーセージを使うのでウインナーよりも食べやすい
きっかけ
子供の頃に母が作ってくれたおやつ