クレソンのケークサレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは　１ｃｍ幅に切る。
   パプリカは　１ｃｍ角に切る。
   クレソンは　２センチくらいのざく切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき　①を炒める。
   軽く　塩　コショウする。
   　
   お皿やバッドに移して　冷ましておく。

3. 3

   ボールに牛乳　卵　オリーブオイル　マヨネーズ　塩　粉チーズを全部入れ　泡だて器で均一になるように　よく混ぜる。

4. 4

   ②の具を　③のボールに入れざっとかき混ぜる。

5. 5

   ④にホットケーキミックスを入れ　ゴムべらで粉っぽさが無くなる位まで　さっくりとかき混ぜる。

6. 6

   パウンド型に生地を流し入れ、軽く空気を抜く。
   1/2にカットしたプチトマトで飾り付ける。
   
   18センチなら1本。15センチなら2本焼けます。

7. 7

   200度に余熱しておいたオーブンで30分ほど焼く。