夏みかんの皮のシロップ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   夏みかんの皮をむいて皮を薄く２～３センチくらいの大きさに千切りしていく。

2. 2

   お鍋に①を入れひたひたになるまでお水を入れて沸騰させる。
   ５分ほどたったらざるにあげる。

3. 3

   ②をもう一度繰り返す。

4. 4

   お鍋にお水５００ｍ入れざるにあげた夏みかんの皮と砂糖を入れ３０分煮込む。

5. 5

   ３０分たったら少し冷まし、煮沸消毒しておいた瓶に詰めてできあがり☆
   
   ※冷蔵庫で保存してください。