ひっくり返す時は大皿かフライパンの蓋を使うとキレイに返せます。 途中、バターをフライパンの周りから足すとカリカリ感がUPします♪ 小さめ(20~22cm)のフライパンがオススメです(^^)
昔近所に住んでたスイス人の方に教わりました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
じゃがいものガレットですね★