材料(2人分)
- ご飯
- 1合分
- ツナ
- 1缶
- バター
- 大さじ3
- カレーパウダー
- 大さじ1と1/2
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 小麦粉
- 大さじ1と1/2
- 牛乳
- カップ1
- 塩、こしょう
- 少々
- ピザ用チーズ
- ふたつかみ
作り方
-
- 1
- ご飯にカレーパウダーとバター大さじ1と1/2を混ぜ、グラタン皿に入れる。
-
- 2
- フライパンを熱して残りのバターを入れ、バターが溶けたら玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を振り入れて炒める。
-
- 3
- 小麦粉の粉っぽさがなくなったら牛乳を入れ、混ぜながら加熱する。
とろみがついたら塩、こしょうをして1にかける。
-
- 4
- ピザ用チーズをのせ、ツナを汁気をきってのせて、トースターで焼く。
チーズが溶けて焼き色がついたらできあがり。
きっかけ
あるもので、簡単にドリアを作ってみました。
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