スパニッシュオムレツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナー→1cm幅の輪切り
   ほうれん草→2〜3 cm幅のざく切り
   玉ねぎ→薄切りにする。

2. 2

   卵を割り、☆を加えて良く混ぜ合わせておく

3. 3

   フライパンを中火で熱し、バター半量を溶かしてウインナーと玉ねぎを炒める

4. 4

   しんなりしてきたら、ほうれん草を加えて全体がしんなりするまで炒め
   1度取り出しておく

5. 5

   同じフライパンにバターもう半量を入れて中火で熱する

6. 6

   バターが溶けたら、卵液を入れてその上に炒めた④の具材をまんべんなく乗せる

7. 7

   蓋をして5分ほど火を通し、焼目が付いたらひっくり返して再度蓋をする

8. 8

   弱火に落としてじっくりと7〜8分火を通したら蓋を取る

9. 9

   もう片面も焼目が付いたらOK！皿に盛り付けて完成＼(^o^)／