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米粉のモチモチ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
モフィもふぃ
フライパンでさっと作れる餅ともパンとも違うサクッモチなレシピです
材料(4~6人分)
☆米粉
300g
☆ベーキングパウダー
大さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆塩
ひとつまみ
ヨーグルト
150g
水
大さじ5~8
油
少々
作り方
1
ボウルに☆を入れて軽く混ぜます。
2
1)にヨーグルトを加えて混ぜあわせ、水を様子を見ながら少しずつ加えていきます。
3
2)が耳たぶ位のかたさになったら好みの大きさに丸め(厚さは1cm位)油をひいたフライパンに並べ両面5分ずつ焼いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ごはんに。
公開日:2022/11/19
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モフィもふぃ
手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪
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