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玄米のわかめご飯 レシピ・作り方
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rie_felicita
土鍋炊くわかめご飯です♡
給食を思い出します♪
みんながつくった数
1
件
材料(2合人分)
玄米
2合
水
430ml
乾燥わかめ
4g
自然塩
小さじ1
清酒
小さじ2
みりん
大さじ1
アゴ粉末出汁
小さじ1
白ごま
適量
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作り方
1
わかめを水で戻す。
2
わかめ以外の材料を土鍋に入れて
中強火で20分加熱して、その後
弱火で30分加熱し、火を止めて10分蒸らす。
3
わかめを土鍋に加えてよく混ぜて10分蒸らす。
最後に白ごまを混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
わかめがたくさんあったので、作りました♡
公開日:2022/11/03
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このレシピを作ったユーザ
rie_felicita
\管理栄養士/ おやつはココナッツオイルやてんさい糖など できるだけヘルシーなものを使って作っています♡ おかずは自然塩を使って作っています♡ ぜひ、参考にしてみてください♪ つくったよレポートをいただけると嬉しいです♡
つくったよレポート(
1
件)
2023/07/19 22:21
参考にさせていただきました。美味しかったです。
さだだだ
レポートいただきありがとうございます♡ また、ぜひ作ってみてください♩
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