大根マリネの生ハム巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は5cm位の長さの千切りにしてバットに並べ、●を全体にふる。
   ラップを貼り付け、冷蔵庫に1時間以上入れておく。

2. 2

   大葉は半分に切る。

3. 3

   生ハムを1枚取り、手前に半分に切った大葉を横向きにのせ、1を1/6量、汁気をきって大葉の上にのせ、手前から巻く。

4. 4

   残りも同様に巻き、半分に切ってお皿に盛り付ける。
   〇のオリーブオイルを全体に垂らし、ミックスペッパーをふる。