大人のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを水で良く洗いラップに包んでレンジで8分温め、あら熱を取って布巾などで皮を剥いておきます。

2. 2

   ベーコンは細切りに、たまねぎはみじん切りにしておきます。

3. 3

   たまねぎは耐熱用に入れてラップをしてレンジで2分温めます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンをカリカリになるまで炒めます。

5. 5

   じゃがいもをフォークやマッシャーで良く潰し、たまねぎ・ベーコン・マヨネーズ・粒マスタード・にんにく・塩・粉チーズ・黒胡椒を加えて、良く混ぜ合わせたら完成です。