かぶの生姜あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮を剥いて4等分にする。
   生姜は千切りにする。

2. 2

   かぶ、水、顆粒あごだし、みりん、出汁醤油を鍋に入れてかぶが柔らかくなるまで加熱する。

3. 3

   生姜を鍋に入れて5分ほど煮る。

4. 4

   水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。