作り方
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- 1
- ①小さいボール
②大きめのザル
③キッチンペーパー2枚
用意する
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- 2
- ボールの上にザルを乗せ、ザルの底がボールの底から離れていることを確認し、ザルの上にキッチンペーパー2枚を乗せ、その上にプレーンヨーグルトを乗せる。
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- 3
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- ラップをかけ、一晩おく。
しっかり水切りしたければ、ひいたキッチンペーパーでヨーグルトを包み込み、その上にラップ、その上に水など重しを乗せて一晩おく。
おいしくなるコツ
お好みの硬さにするために、時間を調整したり、重しを使ったりする。
きっかけ
赤ちゃんのケーキを作ることがあったため☆