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キャベツとミニトマトのコンソメスープ レシピ・作り方

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Chaika
トマトとウィンナーがコロコロっと入った見た目にも可愛いキャベツスープです。

材料(4人分)

キャベツ
150g
ミニトマト
4個
ウィンナー
4本
600ml
コンソメ
小さじ2
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツを細切りにする。
  2. 2
    耐熱皿にキャベツを入れてラップをしたらレンジで2分加熱する。
  3. 3
    ウィンナーを斜め切りにする。
  4. 4
    鍋に水を入れて火にかける。
  5. 5
    沸騰したらウィンナーとキャベツを入れる。
  6. 6
    コンソメを入れたらミニトマトを加えて塩胡椒で味を整える。

きっかけ

加熱するとミニトマトが甘くなるのでスープにしました。

公開日:2021/10/06

関連情報

カテゴリ
コンソメスーププチトマト

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