コーヒーチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは常温に戻しておく。
   ビニール袋にクッキーを入れて粉々にする。
   そこへココナッツオイルを入れる。

2. 2

   型に①を敷き詰める。

3. 3

   クリームチーズとてんさい糖と
   薄力粉を混ぜ合わせる。

4. 4

   ③に全卵と黄卵とアーモンドミルクを入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   水とインスタントコーヒーを
   混ぜて溶かして④に入れて混ぜる。

6. 6

   ⑤を型に流して、アーモンドスライスを上に並べる。

7. 7

   オーブンを170℃の予熱にして、45分焼く。

8. 8

   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。