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彩りもキレイ!素麺チャンプルー♪ レシピ・作り方
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poko2525
ランチにぴったり!
冷たい物ばかり食べるとバテるので、チャンプルーで野菜もたっぷりと!
材料(2人分)
素麺
2束
パプリカ
1/2ヶ
玉ねぎ
1/2ヶ
生姜
1片
ゴマ油
大さじ1
ツナ缶
1缶
麺つゆ
大さじ1〜
青のり
大さじ2〜
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作り方
1
パプリカは細切り、玉ねぎはくし型切りに。
生姜は千切りに。
2
素麺は鍋で1分茹でて、冷水で洗ってぬめりをとって水気をきる
3
フライパンにゴマ油を熱し、パプリカ、玉ねぎ、生姜を炒めてしんなりしてきたら素麺を加える。
4
ツナ缶、麺つゆを加えて全体に混ぜ、器に盛って青のりをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
青のりはお好みで。家は減塩したいので麺つゆ大さじ1ですが、加減してくださいね!
きっかけ
素麺はチャンプルーの方が好きで、家族からリクエストされます。
公開日:2021/07/08
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アレンジそうめん
ツナ缶
パプリカ
玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
poko2525
ご訪問ありがとうございます!! 簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、 健康レシピが中心です♪ 健康長寿だった祖母の 『食を大切にしてね!体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです! 高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。 お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪
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