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きゅうり
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塩麹で簡単☆きゅうりの付け合わせ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
makicchi**
お肉料理やお魚料理のお供に、サッとできる付け合わせです(。•̀ᴗ-)✧
材料(2〜3人分)
きゅうり
2本
☆塩麹
大さじ1
☆酢
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2
作り方
1
きゅうりは斜めの薄切りにしてから、太めの千切りにする。
2
ボウルできゅうりと☆の調味料を和える。
3
きゅうりがしんなりしてきたら、皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油やオリーブオイルを少し加えても美味しく頂けます。
きっかけ
魚料理と一緒に☆
公開日:2021/07/04
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω`*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。 普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。 家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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