手掴み食べに◎きな粉バナナパンケーキ レシピ・作り方

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Miya⚘
ふんわり美味しいホットケーキ。卵無しでも出来ちゃいます♪手掴みサイズならこの分量で何枚か焼けますよ。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ホットケーキミックス
200g
牛乳(又は豆乳)
200ml
バナナ
1/2本
きな粉
大さじ1
バター(焼く時用)
ひとかけ

作り方

  1. 1
    バター以外の材料を食品用ポリ袋に入れます。
  2. 2
    バナナを潰すように、よく揉みます!
  3. 3
    熱したフライパンにバターを入れ、生地を流し入れます。
  4. 4
    中火で焼き、片面に焼き色がついたらひっくり返して蓋をして弱火で焼きます。
  5. 5
    蓋を取り、またひっくり返して焼き色がついたら完成!

おいしくなるコツ

赤ちゃんが食べるので、なるべく原材料がシンプルな無添加のホットケーキミックスを使用しました。なるべく触らずに焼くと、ふんわり厚いホットケーキになります。

きっかけ

卵アレルギーがあるつかみ食べ大好きな息子の離乳食レパートリーを増やしたくて作りました。

公開日:2021/08/28

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックスきなこバナナ離乳食完了期(12ヶ月以降)

このレシピを作ったユーザ

Miya⚘ 息子の出産後に育休を延長して取得中。その間に何かスキルアップは出来ないかと思い、乳幼児食指導士の資格をとりました。 現在息子は1歳。つかみ食べがメインですが卵アレルギーがあるので、中々レパートリーが増えず...同じ悩みの方に少しでも役立てるよう、離乳食のレシピを投稿しています。 細かい計量や面倒な工程が苦手なので、なるべく簡単に・洗い物が少なく・そして冷凍できるレシピを心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/28 18:06
おいしかったです。ありがとうございます
初心者パーパ
作っていただき嬉しいです♪ ありがとうございました☺︎

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