チキンケバブライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切り、ポリ袋にチリパウダー・ウスターソース・塩コショウと一緒に入れて良く揉み込み、10分放置します。

2. 2

   きゃべつは千切りにし水にさらして、水気を切っておきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を両面こんがりするまでしっかり焼いていきます。
   焦げ付きやすいので気を付けてください。

4. 4

   チリパウダー・ケチャップ・マヨネーズ・牛乳・レモン汁を良く混ぜ合わせソースを作っておきます。

5. 5

   別のフライパンで目玉焼きを作っておきます。

6. 6

   器にご飯→きゃべつ→鶏肉→目玉焼き→ソースの順で盛り付けたら完成です。