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だし巻き卵・卵焼き
レシピ詳細
紅生姜入り納豆の玉子焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
メリッコ
紅生姜を混ぜ込んだ納豆を、真ん中に入れた玉子焼きです。
材料(1人分)
卵
2個
納豆
1パック
紅生姜
大さじ1くらい
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
サラダ油
適量
作り方
1
納豆は付属のたれを混ぜる。
紅生姜をみじん切りにして、納豆に混ぜる。
2
ボウルに卵を割り入れ、めんつゆを入れてよく溶きほぐす。
3
玉子焼きパンを熱してサラダ油をひき、2の1/3量を入れる。
1をのせ、納豆を卵で巻く。
4
2の残りの半量を入れ、巻きながら焼く。
残りも同様に巻きながら焼き、形を整えてから取り出し、粗熱が取れたら6つに切り分ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たまごレシピキャンペーンに参加したくて考えました。
公開日:2021/06/21
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メリッコ
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