手掴み食べに◎じゃが納豆おやきレシピ・作り方

Name: 手掴み食べに◎じゃが納豆おやき
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: じゃがいも 2個; ひきわり納豆 1パック(40g); 焼き海苔(おにぎり用) 1枚; 赤ちゃん用 粉末味噌 小さじ1; 片栗粉 大さじ2; オリーブオイル(焼く時用) 少々

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約15分
100円以下

Miya⚘

赤ちゃんも食べやすい組み合わせ。
和風の味付けが美味しいです♩

材料（1人分）

じゃがいも: 2個

ひきわり納豆: 1パック(40g)

焼き海苔(おにぎり用): 1枚

赤ちゃん用　粉末味噌: 小さじ1

片栗粉: 大さじ2

オリーブオイル(焼く時用): 少々

作り方

1

★じゃがいもは事前に蒸しておきます。
★焼き海苔は細かくちぎります。
★10個くらい作れます。冷凍可能です。
2

袋にオリーブオイル以外の材料を全て入れ、よく揉みます。
3

袋の端をハサミで切って、オリーブオイルを敷いたフライパンに少しずつ絞り出します。
4

片面を焼き色がつくまで焼きます。
5

ひっくり返して両面に焼き色がついたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柔らかく、赤ちゃんでも食べやすいです。もう少し固めにしたい場合は片栗粉を増やして下さい。粉末味噌がない場合は醤油を小さじ1/2入れても◎

きっかけ

卵アレルギーがあるつかみ食べ大好きな息子の離乳食レパートリーを増やしたくて作りました。

公開日：2021/05/18

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このレシピを作ったユーザ

Miya⚘ 息子の出産後に育休を延長して取得中。その間に何かスキルアップは出来ないかと思い、乳幼児食指導士の資格をとりました。現在息子は１歳。つかみ食べがメインですが卵アレルギーがあるので、中々レパートリーが増えず...同じ悩みの方に少しでも役立てるよう、離乳食のレシピを投稿しています。細かい計量や面倒な工程が苦手なので、なるべく簡単に・洗い物が少なく・そして冷凍できるレシピを心がけています。