しゃぶしゃぶ肉でチェダーチーズカツ！母の日に！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、小麦粉、水を泡立て器でよく混ぜてバッター液を作る。

2. 2

   豚肉を2枚重ねて、半分に折りたたんだチーズを乗せる。

3. 3

   その上に豚肉を2枚重ねて、軽く塩胡椒を振ったらバッター液にくぐらせパン粉をつける。

4. 4

   180度の油できつね色に揚げる。

5. 5

   網の上で余分な油をきったら完成です。