ホットプレートでお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りする。

2. 2

   水、ほんだしを混ぜたら溶き卵を入れ混ぜてとろろを混ぜる。

3. 3

   ふるった小麦粉を2に合わせ、泡立て器でよく混ぜる。

4. 4

   キャベツを3の生地に加えて混ぜる。

5. 5

   ホットプレートに油熱して、4の記事を4つに分けて広げる。

6. 6

   広げた生地の上に豚肉を並べ、中火で焼く。

7. 7

   焼き目がついたらひっくり返して蓋をしたら弱火で火が通るまで焼く。

8. 8

   焼けたらかつお節をかけます。
   お好み焼きソースやマヨネーズをかけて召し上がってください。