トマトの塩麹ドレッシングレシピ・作り方

Name: トマトの塩麹ドレッシング
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: トマト 1個; ☆塩麹 小さじ1; ☆レモン汁 小さじ1/4; ☆砂糖 少々; ☆粗挽きこしょう 少々; オリーブオイル 小さじ1

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5分以内
100円以下

makicchi**

スライスしたトマトに自家製ドレッシングをかけました(｡•̀ᴗ-)✧

材料（2人分）

トマト: 1個

☆塩麹: 小さじ1

☆レモン汁: 小さじ1/4

☆砂糖: 少々

☆粗挽きこしょう: 少々

オリーブオイル: 小さじ1

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作り方

1

トマトをスライスする。
2

ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜ、最後にオリーブオイルを入れて混ぜドレッシングをつくる。
3

トマトにドレッシングをかけたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングの量はお好みで調整して下さい。

きっかけ

トマトと塩麹の組み合わせが好きなので☆

公開日：2021/02/13

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このレシピを作ったユーザ

makicchi** 趣味は食べること(*´ω｀*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)