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お出汁がジュワ〜☆がんもどきの煮物 レシピ・作り方

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makicchi**
お出汁をたっぷり含んだがんもどきは、家族みんなが大好きです( ꈍᴗꈍ)
意外とたんぱく質もしっかり摂れます！
みんながつくった数 5件

材料（4人分）

がんもどき
8個(約240g)
水
400cc
☆白だし(3倍濃縮)
大さじ2.5
☆砂糖
小さじ2
☆醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    がんもどきは熱湯(分量外)を回しかけ、軽く油抜きをする。
  2. 2
    鍋に水を入れて沸かし、☆の調味料とがんもどきを入れる。
  3. 3
    再沸騰したら弱火にし、約10分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白だしはメーカーによって濃さが違うので、味を見ながら分量を調整して下さい。

きっかけ

家族みんな好きなので☆

公開日：2021/01/28
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関連情報

カテゴリ
白だし

このレシピを作ったユーザ

makicchi** 趣味は食べること(*´ω｀*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。 普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。 家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)

つくったよレポート（ 3 件）

2021/09/09 18:04
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841
かすみ草841さん、はじめまして☆ 美味しそうながんもと可愛いお皿(人*´∀｀)｡*ﾟ+ 素敵なレポートありがとうございます♡
2021/02/24 17:30
レシピを参考にして優しい味の煮物にできました。がんもどきは栄養価も高いので健康的な一品ですね。丁度いい味付けにできて、ダシがよく染みていて美味しかったです。
frey-9
frey-9さんこんばんは☆ がんもどき、とっても美味しそうです❀ お皿も素敵ですね( ꈍᴗꈍ) 嬉しいレポートありがとうございます！
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