材料（1人分）
- 炊きたてのご飯
- 1/2合分
- 鮭のルイベ漬
- 大さじ1
- いりごま
- 小さじ2
- 塩
- ふたつまみ
- 味つけ海苔
- 2枚
作り方
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- 1
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- こちらの鮭のルイベ漬を使用します。
炊きたてのご飯と炒りごまをお茶碗に入れて混ぜ、5～10分おいて冷ましておきます。
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- 2
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- ラップに塩をまんべんなく振り、1のご飯をのせて広げ、ご飯の真ん中に鮭のルイベ漬をのせます。
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- 3
- 2のラップの上から三角おにぎりを握ります。一旦ラップからおにぎりを取り出し、味つけ海苔2枚をおにぎりに巻き、再度ラップの上から三角おにぎりを握ります。
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- 4
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- 3のラップを外して、おにぎりをお皿にのせて出来上がり♪
おいしくなるコツ
おにぎりのご飯は熱すぎたら、ルイベに熱が通ってしまうので、少し冷ましてからおにぎりを作りました♪
きっかけ
鮭のルイベ漬が大好きなので☆