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キャベツとソーセージのソイミルクスープ レシピ・作り方

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Chaika
あったか豆乳スープです。

材料(2人分)

キャベツ
80g
にんじん
30g
ソーセージ
3本
豆乳
400ml
コンソメ
小さじ1
塩胡椒
少々
少々
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作り方

  1. 1
    にんじんは1cm角の賽の目に切って、キャベツは千切りにする。
  2. 2
    油を引いた鍋でにんじんを炒める。
  3. 3
    にんじんがしんなりしてきたらキャベツを入れ炒める。
  4. 4
    豆乳、コンソメ、斜めに半分に切ったソーセージを入れて一煮立ちさせる。
  5. 5
    塩や塩胡椒で味を整えて完成。

きっかけ

大好きな豆乳でミルクスープを作ってみました。

公開日:2020/12/09

関連情報

カテゴリ
豆乳スープキャベツソーセージ・ウインナー

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