バンバンジー風冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみに塩と酒を振り、ふんわりラップしてレンジで2分あたためて酒蒸しにする。

2. 2

   きゅうりは千切りする。

3. 3

   あら熱がとれたらささみを裂いて食べやすい大きさにする。

4. 4

   豆腐を4等分に切り、その上にきゅうり、ささみをのせる。

5. 5

   ごまだれかごまドレッシングをかけて完成。