かくし味がポイント！レタスとしめじのかき玉スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りしたにんにくをオリーブオイルで香りをたたせ、しめじを炒める。

2. 2

   レタスを入れてさっと炒めたら1400mlの水を入れコンソメキューブを入れる。

3. 3

   めんつゆを入れ、塩胡椒で味を整え、溶き卵を入れかき玉にして完成。