オーブンの温度がしっかり上がっていないと冷ます時にしぼんでしまうので、あれば温度計を使って温度確認をして下さい。
シフォンケーキ大好きな娘の好みにぴったりな食感に作りたくて色々配合を変えて辿り着いたレシピです。
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