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常備菜に!ひじきの酢の物 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
モフィもふぃ
ひじきの酢の物です。
さっぱりとして常備菜として冷蔵庫にあると便利です。
ご飯に混ぜこんでも美味しい!
材料(4人分)
ひじき
1パック
水
鍋に半分位
かんたん酢
大さじ5
ごま
大さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方
1
小鍋にひじきと鍋半分位の水を入れて火にかけます。
沸騰したらすぐに火を止めザルにあげて水気を切っておきます。
2
保存容器にかんたん酢、砂糖、ごまを入れてよく混ぜ合わせ、1)のひじきを加えて和えれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯に混ぜてもひじき入り酢飯になって美味しいですよ!
きっかけ
母に教えてもらいました。
公開日:2020/06/27
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モフィもふぃ
手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪
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