カリカリごぼう天の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは一本の長さを１／４に切り、ピーラーで薄く切って水にさらす。海老は冷凍なら解凍。水菜は洗って４センチに切る。

2. 2

   ごぼうに天ぷら粉をまぶして揚げる。
   海老も同様に揚げる。

3. 3

   パスタをたっぷりの湯で表示時間通りに茹でる。

4. 4

   カツオだし汁を鍋であたため、出し醤油を入れて味を整える。普通の天つゆでもオッケーです。

5. 5

   皿に、パスタ、水菜、ゴボウ天、海老を飾って、上からだしをかける。
   お好みでわさびを添えても♥

6. 6

   パスタとごぼう天をザクザクまぜて食べてね。

7. 7

   27 Dec. 2013
   クックパッドで醤油風味スパに
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   ありがとうございます