ミートドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンを熱し、バターを入れて溶かしたら、玉ねぎを入れて炒める。

3. 3

   玉ねぎが透き通るまで炒めたら、小麦粉をふり入れ、よく炒める。

4. 4

   粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。

5. 5

   グツグツしてトロミがついたら、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。

6. 6

   グラタン皿にご飯を入れ、5をかける。

7. 7

   ミートソースをかけ、ピザ用チーズをのせる。

8. 8

   オーブンまたはオーブントースターで、チーズが溶け、焼き色が付くまで焼く。