ツナ缶でお手軽に！野菜たっぷり焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 中華麺
- ２玉
- オリーブ油
- 小さじ１
- キャベツ
- ３枚
- 人参
- 10㎝
- しめじ
- 1/3株
- 生姜
- １片
- ツナ缶
- １缶
- 水
- 60cc
- ●カレー粉
- 小さじ２
- ●ウスターソース
- 大さじ１
- ●ケチャップ
- 小さじ２
- ●酢
- 小さじ１～
- 青のり
- 小さじ１～
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切り。
人参と生姜は千切り。
しめじはほぐします。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し、
人参、生姜、ツナ缶(汁ごと)を入れて軽く炒めます。
-
- 3
- キャベツとしめじも加えてしんなりするまで炒めます。
-
- 4
- 麺を入れ、上から水を加えて●の調味料も入れてゆっくりと麺をほぐしながら水分を飛ばします。
-
- 5
- お皿に盛り、青のりをかけて出来上がり！
おいしくなるコツ
酢を入れることで、さっぱりと頂けます！
お好みで量を加減してくださいね(*^^*)
黒酢やリンゴ酢なども合いますよ！
ツナ缶は２缶入れるとさらに美味しいです。
きっかけ
添付の粉末ソースを使わずに味付けしたくて。
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一皿で栄養が摂れるように、野菜たっぷり(^-^)
カレー風味が食欲をそそります。