納豆とねぎの玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは小口切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を溶きほぐし、納豆の付属のたれ、和風だしの素、塩を入れてよく混ぜる。

3. 3

   長ねぎと納豆も入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、3を半量入れる。
   大きく混ぜながら加熱し、半熟になったら端にまとめる。

5. 5

   残りも流し入れ、だいたい火が通ったら、巻きながら焼く。
   形を整えたらお皿に取り出し、食べやすい大きさに切り分ける。