ドライトマトのトマトソースパスタ レシピ・作り方

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メリッコ
ドライトマトを使った、シンプルなトマトパスタです。にんにくたっぷりがおいしいです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ドライトマト
5~6枚
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1~2かけ
ベーコン
1枚
●カットトマト
1缶
●顆粒コンソメ
小さじ1
●塩
小さじ1/2
ショートパスタ
150g
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    ドライトマトはお湯に浸してもどし、水で洗ってから水気を拭き取り、みじん切りにする。
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りに、にんにくは薄切り、ベーコンは粗みじん切りにする。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ドライトマトと2を炒める。
  4. 4
    玉ねぎが透き通るまで炒めたら、●を入れ、蓋をして15分煮る。
  5. 5
    パスタを袋の表示通りに茹で、茹で上がったら湯をきって4に入れてからめる。
  6. 6
    パスタはカザレッチェを使っています。

きっかけ

おつまみに作りました。

公開日:2018/10/31

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタワインに合うおつまみ
料理名
ドライトマトのトマトソースパスタ

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 1 件)

2018/11/04 13:41
おいしかったです。
ジョンとポーク

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