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熱々♡キムチお好み焼き レシピ・作り方

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やえまる
お好み焼きとキムチは相性抜群!簡単ヘルシー安い!一石三鳥のおすすめメニューです(^^)
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

キャベツ
4枚
キムチ
200g
豚バラ肉
広げて4~5枚ぐらい
小麦粉
200g
1個
和風だし
大さじ1
1カップ
サラダ油
小さじ1
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
お好みでかつお節、青のり
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツを粗みじん切りにする
  2. 2
    大きめのボウルに、小麦粉と卵を入れてよく混ぜる
  3. 3
    少しずつ水を加えながらダマにならないように混ぜる
  4. 4
    水をすべて入れたら、和風だしも加えて混ぜる
  5. 5
    キャベツとキムチも加えてよく混ぜておく
  6. 6
    フライパンを弱〜中火で熱して、サラダ油をまんべんなくのばす
  7. 7
    生地を流し込んでなるべく薄く均等に広げる
  8. 8
    表面がプツプツと細かい気泡が出てくるまで片面を焼く。
  9. 9
    豚バラ肉を広げて上に乗せたら、ひっくり返してもう片面も焼き色がつくまで焼く
  10. 10
    竹串など刺して、中の生地がつかなければ火を止める
  11. 11
    盛り付けて、ソースとマヨネーズをかけ、お好みでかつお節や青のりなどトッピングしたら完成☆

おいしくなるコツ

キムチはたっぷりめがオススメ(^^)

きっかけ

普通のお好み焼きに飽きてしまったので!

公開日:2018/01/12

関連情報

カテゴリ
広島風お好み焼き簡単おもてなし料理小麦粉キムチキャベツ
関連キーワード
簡単 節約 低カロリー パーティ
料理名
キムチのお好み焼き

このレシピを作ったユーザ

やえまる 簡単なズボラ料理が多いですが、真似しやすいお手軽レシピが自慢です!

つくったよレポート( 1 件)

2018/02/10 17:33
やえまるさんはじめましてこんばんわ。ん?お好み焼きにキムチ!(◎_◎;)キムチラブ(*≧∀≦*)めっちゃ美味しかったです♡レシピありがとございます♡ご馳走様〜♡
かえるかえる38
はじめまして(^^)レポートありがとうございます! キムチ抜群ですよね!簡単レシピなので、ぜひまたリピートしてみてください☆

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