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簡単♪ お弁当 パーティーにも!じゃがいも団子 レシピ・作り方

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ちゃき9811
彩が良いので、お弁当や女子会、パーティーでも使えます♪

材料(3人分)

じゃがいも
2個
片栗粉
大さじ2
2つまみ
青のり
大さじ1
食紅
1/3さじ
白ごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、小さく切って茹でる。
    ※レンジでチンしても良い。

    マッシュポテトがあればそれを使っても良いです。
  2. 2
    柔らかく茹でたらできるだけ水分を飛ばす。
  3. 3
    じゃがいもは温かいうちに潰し、塩、片栗粉を加える。
    ※じゃがいもや水分によって片栗粉の量を調整してください。
    生地がまとまればOKです。
  4. 4
    生地を3等分して
    ①白ごま
    ②青のり
    ③食紅
    を混ぜる。
  5. 5
    それぞれをお好みの大きさに丸めてトースターで5分ほど加熱する。
    表面が固まればOKです!

おいしくなるコツ

お弁当に入れるなら、少し濃いめの味付けがオススメです!

きっかけ

カラフルなおかずが欲しくて考えました。

公開日:2017/04/22

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カテゴリ
じゃがいもお弁当のおかず全般お花見のお弁当遠足・ピクニックのお弁当運動会のお弁当

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