厚揚げときゅうりとトマトの簡単サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げはザルに置いて熱湯をかけ、油抜きをする。

2. 2

   キュウリは細切りに、トマトは薄切り、小ネギは小口切りにする。
   厚揚げは5mm位の厚さの短冊状に切る。

3. 3

   お皿にキュウリとトマトを盛り付け、厚揚げをのせる。
   ポン酢をかけ、小ネギを散らせばできあがり。