キャベたまチーズトーストサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細切りにし、サラダ油を熱したフライパンで炒める。
   
   ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   キャベツがしんなりするまで炒めたら卵液を流し入れ、全体を混ぜる。
   卵が半熟になったら蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   焼き色がつき、卵の表面まで火が通ったら裏返す。
   ケチャップとマヨネーズをしぼり、スライスチーズをのせ、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   チーズが溶けたら取り出す。

5. 5

   食パンをトーストし、マーガリンを塗る。
   4をはさみ、お皿をかぶせて少し置いてなじませたら半分に切る。