黒はんぺんのフライに青のりをプラス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用した
   黒はんぺんです。
   黒はんぺんの表面に薄く小麦粉をまぶし付けます。

2. 2

   ボウルに○の材料を入れ混ぜます。
   １のはんぺんをくぐらせて卵液を表面に付けたら、パン粉をふんわり全体に付けます。

3. 3

   揚げ油を中温に熱して２を揚げます。
   最後は少し温度を上げてからりとさせます。
   キッチンペーパーなどの上で余分の油をきって完成♪

4. 4

   アツアツに中濃ソースをかけていただくのがおすすめです。