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ゆで卵とパプリカのサラダ(フレンチドレッシング) レシピ・作り方

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メリッコ
新鮮なパプリカは生で食べるとみずみずしくておいしいです。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

レタス
2枚
わさび菜
2枚
ベビーリーフ
ひとつかみ
ゆで卵
2個
パプリカ
1/3個
●サラダ油、酢
各大さじ2
●塩
小さじ1/3
●あらびき黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    レタスとわさび菜は、洗ってから食べやすい大きさに手でちぎる。
    ベビーリーフは、洗って水気をよくきっておく。
  2. 2
    パプリカは種を取り除き、5mm幅に切る。

    ゆで卵は8つに切る。
  3. 3
    ●の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
  4. 4
    1を合わせて器に入れ、パプリカとゆで卵を乗せる。
    3をかければできあがり。

きっかけ

冷蔵庫にあったゆで卵とパプリカでサラダにしました。

公開日:2013/01/07

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
ゆで卵とパプリカのサラダ

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 1 件)

2016/03/23 14:56
こんにちは♥ 最近生パプリカに目覚めたよ♪甘くて美味しいよね♪朝食に頂いたよ(^_^)フレンチドレッシングもお手軽で旨い!彩りめっちゃ綺麗で朝の食卓が和むわ~
おっぱっぴー★
こんにちは♥ 野菜がすごくフレッシュなかんじ!茹で卵もおいしそう~(´∀、`)朝からいいなぁ。テンションあがりそうだね♪ つくレポありがとう♡

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