海老のトマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹で始める。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、海老を入れて軽く炒め、白ワインを入れて蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   海老に火が通ったらトマトソースを入れ、あたためる。

4. 4

   沸騰したら牛乳を入れ、塩、こしょうで味を調える。

5. 5

   パスタが茹で上がったら湯を切り、4に入れてソースを絡める。
   皿に盛り付ける。