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☆サルサ・クルーダ☆ レシピ・作り方

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メリッコ
手作りのサルサソースはやっぱりおいしい(´∀`)ノ タコスやホットドッグにのせたり、トルティーヤチップスにつけてどうぞ~♪

材料(4人分)

青唐辛子
2本
トマト
1個
玉ねぎ
1/4個
●塩
小さじ1/2
●レモン果汁
大さじ1
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作り方

  1. 1
    青唐辛子は種を取り除き、みじん切りにする。
    トマトは種を取り除き、粗みじんに切る。
    玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2
    ボウルに1と●の材料を入れて混ぜ合わせる。
    ラップをして冷蔵庫で冷やす。

おいしくなるコツ

作りたては辛いです★★★ しばらく置いた方が辛味が落ち着き、味がなじんでおいしいです。

きっかけ

青唐辛子が手に入ったのでサルサにしました。

公開日:2012/06/22

関連情報

カテゴリ
サルサ
料理名
サルサ・クルーダ

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