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牛丼レシピ・作り方

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約15分
500円前後

牛丼をお家で食べよう～。

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

牛肉: ３００ｇ

新タマネギ: １個

水: ３００ｍｌ

＊醤油: 大さじ２

＊薄口醤油: 大さじ１

＊黒砂糖: 大さじ２

＊蜂蜜: 小さじ１

＊料理酒: 小さじ１

＊煮干粉: 小さじ１

白ご飯: 大盛り茶碗３杯

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作り方

1

新タマネギは半分に割って薄切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。
2

鍋に＊の調味料を入れて火にかけ、煮立ったらタマネギを入れて透き通るまで弱火で煮る。
3

牛肉を加えて数分煮含め、火を止める。
丼にご飯を盛り、具をのせ、煮汁をかけてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お家で牛丼を～。

公開日：2012/06/13

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関連情報

カテゴリ: 牛丼

料理名: 牛丼

このレシピを作ったユーザ

luckin1217 はじめに食ありき。安価＆新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人（？）luckin1217です。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/19 22:31

レシピ参考になりました★美味しかったです（＾－＾）

てつやんやん

参考にしていただいてうれしいです！お写真から美味しそうなオーラ（笑）が伝わってきますね。レポありがとうございます。

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