ジャガイモのコーングラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮付きのままよく洗い、ラップで１個ずつ包んで電子レンジで蒸かす。600Wで５分くらいから、様子を見ながら少しずつ追加加熱し、竹串がすっと通るまで。

2. 2

   １のジャガイモの皮が気になる場合はむいて、温かいうちに耐熱皿に手で割りながら入れる。

3. 3

   クリームコーンをかけ、ピザ用チーズと粉チーズをトッピングし、オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。仕上げにパセリを振って出来上がり。