ピザみたいなケーキサクレ レシピ・作り方

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新米☆☆
ルクエのスチームケースを使って洗い物減らしちゃう!ピザケーキサクレ。ピーマン嫌いの旦那がうまい!と言ってくれました。

材料(2人分)

★小麦粉
100g
★ベーキングパウダー
3g
★粉チーズ
15g
★カレー粉
小さじ1弱
★塩胡椒
少々
★卵
1個
★オリーブオイル
10g
★マヨネーズ
10g
★豆乳(or牛乳)
45gぐらい
☆ピーマン
1個
☆ウインナー
4本
☆ピザ用チーズ
お好きなだけ
☆ケチャップ
お好きなだけ

作り方

  1. 1
    ★の材料を全てルクエのスチームケースに入れて混ぜる。
  2. 2
    微塵切りにしたピーマンを1に入れ、混ぜる。
  3. 3
    オーブンを180度で予熱する。その間に均等に生地をのばし、上にウインナー、チーズをのせる。
  4. 4
    180度で30分焼く。途中、15分ぐらいのところでケチャップをかけて、さらに15分焼く。

おいしくなるコツ

ケチャップを最初からかけると焦げるのでオーブンの途中ぐらいでやるといいと思います。 ☆の材料はお好きなものを使ってOK

きっかけ

とある、SNSでホットケーキミックスで作っていたのですが、ホットケーキミックスの甘みは嫌だったので小麦粉とベーキングパウダーで作ってみました。材料もちょいちょいアレンジしてます。

公開日:2012/05/12

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カテゴリ
その他
料理名
ケーキサクレ

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